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ムラカミ ヨシフミ
Yoshifumi Murakami
村上 喜郁 所属 追手門学院大学 経営学部 経営学科 追手門学院大学 大学院 経営・経済研究科 職種 教授 |
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| 発表年月日 | 2014/06/28 |
| 発表テーマ | 公開フォーラム ユネスコ無形文化遺産登録記念「和食は誰のものか？」 |
| 会議名 | 国立民族学博物館 公開フォーラム ユネスコ無形文化遺産登録記念 |
| 主催者 | 追手門学院大学・国立民族学博物館 |
| 開催地名 | 大阪府 |
| 会議区分 | 国内会議 |
| 講演区分 | パネリスト |
| 単独共同区分 | 単独 |