ムラカミ　ヨシフミ   村上　喜郁    所属   追手門学院大学  経営学部 経営学科    追手門学院大学  大学院　経営・経済研究科    職種   教授
発表年月日	2025/02/17
発表テーマ	食文化「ガストロノミー」概念を生かした攻めの外食経営
会議名	Food Business Management Program DAY９：次世代経営者を対象としたフードビジネスマネジメントプログラム
主催者	（一財）日本のこころ Soul of Japan
国名	日本
開催地名	株式会社シグマクシス社内トレーニングセンター
会議区分	その他
講演区分	講師
単独共同区分	単独