フジタ　タケヒロ   藤田　武弘    所属   追手門学院大学  地域創造学部 地域創造学科    追手門学院大学  大学院　現代社会文化研究科 現代社会学専攻    職種   教授
項目区分	作成した教科書、教材
期間	2004/03～
事項	『食と農の経済学』（ミネルヴァ書房）の編集執筆
概要	食料・農業・農村の現状と課題を包括的に取り扱うテキストが見受けられない中で出版社の「テキストライブラリー」シリーズの一環として公刊した。全国の農業経済学関連の研究教育機関において幅広く活用されるに至り、専門書としては異例の「重版・三刷」を重ねた。