カドワキ レン
Ren Kadowaki
門脇 廉 所属 追手門学院大学 理工学部 機械工学科 職種 准教授 |
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発表年月日 | 2013/08 |
発表テーマ | 液体油脂を含むスナック菓子の局所的な機械的特性の測定 |
会議名 | 日本食品工学会第14回(2013年度)年次大会 |
発表形式 | 口頭(一般) |
開催地名 | 京都テルサ(京都市南区) |
開催期間 | 2013/08/09~2013/08/10 |
発表者・共同発表者 | 門脇廉,伊能教夫,木村仁 |