カドワキ レン   Ren Kadowaki
  門脇 廉
   所属   追手門学院大学  理工学部 機械工学科
   職種   准教授
発表年月日 2013/08
発表テーマ 液体油脂を含むスナック菓子の局所的な機械的特性の測定
会議名 日本食品工学会第14回(2013年度)年次大会
発表形式 口頭(一般)
開催地名 京都テルサ(京都市南区)
開催期間 2013/08/09~2013/08/10
発表者・共同発表者 門脇廉,伊能教夫,木村仁