フジタ タケヒロ
  藤田 武弘
   所属   追手門学院大学  地域創造学部 地域創造学科
   追手門学院大学  大学院 現代社会文化研究科 現代社会学専攻
   職種   教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 1992/04
形態種別 著書
標題 小規模野菜産地のための地域流通システム
執筆形態 共著・編著(代表編著を除く)
掲載区分国内
出版社・発行元 富民協会
巻・号・頁 169-185頁
総ページ数 208
担当範囲 大阪市中央卸売市場本場の産地仲買人「青和会」による地場流通(第10章)
担当区分 筆頭著者
著者・共著者 ◎藤島廣二,山本勝成、藤田武弘