フジタ タケヒロ
  藤田 武弘
   所属   追手門学院大学  地域創造学部 地域創造学科
   追手門学院大学  大学院 現代社会文化研究科 現代社会学専攻
   職種   教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2003/04
形態種別 著書
標題 食料・農産物の流通と市場
執筆形態 共著・編著(代表編著を除く)
掲載区分国内
出版社・発行元 筑波書房
巻・号・頁 73-86頁
総ページ数 235
担当範囲 青果物の生産・消費と流通(第6章)
担当区分 筆頭著者
著者・共著者 ◎滝澤昭義,甲斐諭,細川允史,早川治、藤田武弘