ムラカミ ヨシフミ
村上 喜郁
所属
追手門学院大学 経営学部 経営学科
追手門学院大学 大学院 経営・経済研究科
職種
教授
言語種別
日本語
発行・発表の年月
2022/02/10
形態種別
著書
標題
人はなぜ食を求めて旅に出るのか フードツーリズム入門
執筆形態
共著・編著（代表編著を除く）
掲載区分
国内
出版社・発行元
晃洋書房
著者・共著者
中村忠司（編著）、村上喜郁、小畑博正、王静、稲本恵子、小川雅司、傍嶋則之、五嶋俊彦、萩野哲也