ムラカミ ヨシフミ
  村上 喜郁
   所属   追手門学院大学  経営学部 経営学科
   追手門学院大学  大学院 経営・経済研究科
   職種   教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2011/03
形態種別 国内学会誌(First author)
標題 B級ご当地グルメ市場の特性に関する一考察―顧客セグメントと3つの差別化要因を中心に―
執筆形態 単著
掲載誌名 大阪観光大学紀要
出版社・発行元 大阪観光大学
巻・号・頁 (11),85-92頁