ムラカミ ヨシフミ
  村上 喜郁
   所属   追手門学院大学  経営学部 経営学科
   追手門学院大学  大学院 経営・経済研究科
   職種   教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2014/12
形態種別 国内学会誌(その他)
標題 ガストロノミーとフードツーリズム開発
執筆形態 共著・編著(代表編著を除く)
掲載誌名 『第29回 日本観光研究学会 全国大会 学術 論文集』
出版社・発行元 日本観光研究学会
巻・号・頁 97-100頁
総ページ数 null
著者・共著者 尾家 建生、玉置 桃子、村上 喜郁