ナカガワ カナコ
kanako nakagawa
中川 加奈子
所属
追手門学院大学 社会学部 社会学科
追手門学院大学 大学院 現代社会文化研究科 現代社会学専攻
職種
准教授
言語種別
日本語
発行・発表の年月
2016/09
形態種別
その他
標題
ネパールで水牛肉を加工し、売り、食する
執筆形態
単著
掲載区分
国内
出版社・発行元
月間みんぱく
巻・号・頁
40(9),10-11頁