|
フジタ タケヒロ
藤田 武弘 所属 追手門学院大学 地域創造学部 地域創造学科 追手門学院大学 大学院 現代社会文化研究科 現代社会学専攻 職種 教授 |
|
| 言語種別 | 日本語 |
| 発行・発表の年月 | 2004/03 |
| 形態種別 | 著書 |
| 標題 | 食と農の経済学-現代の食料・農業・農村を考える- |
| 執筆形態 | 共著・編著(代表編著を除く) |
| 掲載区分 | 国内 |
| 出版社・発行元 | ミネルヴァ書房 |
| 巻・号・頁 | 32-46頁 |
| 総ページ数 | 280 |
| 担当範囲 | 食料供給の国際化とフードシステム(第3章) |
| 担当区分 | 筆頭著者 |
| 著者・共著者 | ◎橋本卓爾,大西敏夫,藤田武弘,内藤重之 |