シンドウ  マサヒロ
  真銅 正宏
   所属   追手門学院大学  学長
   職種   学長
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2000/03
形態種別 論文
標題 大正の美食/谷崎潤一郎「美食倶楽部」―食通小説の世界(四)―
執筆形態 単著
掲載誌名 人文学
巻・号・頁 (167),103-122頁
概要 谷崎潤一郎「美食倶楽部」を対象とする。何事にも懶惰でありながら、美食に関してのみ異常なる執着を見せる登場人物の性格が、彼らの造型を殊更に特徴付けているものとし、それが健康なる嗜好としての美食とは別の属性である点から、美食と芸術とを類比的に考察する。これはまた、美食の要素の、文字を介しての伝達可能性の実験でもある。A5判、pp.103-122.(20頁)