イノウエ ノリコ
  井上 典子
   所属   追手門学院大学  地域創造学部 地域創造学科
   追手門学院大学  大学院 現代社会文化研究科 現代社会学専攻
   職種   教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2013/02
形態種別 その他
標題 食と景観の地域づくり
執筆形態 代表編著
出版社・発行元 学芸出版社
巻・号・頁 33-73,88-115,125-130,150-178,212-240(一部)頁
担当範囲 33-73, 83-115, 125-130, 150-178, 212-240(一部)
著者・共著者 染井順一郎、井上典子
概要 日本の伝統的な一次産業の結果として形成される景観について、その価値と保全意義について論じた。地域学入門の教科書として使用した。
ISBN 978-4-7615-2547-7