フジタ タケヒロ
  藤田 武弘
   所属   追手門学院大学  地域創造学部 地域創造学科
   追手門学院大学  大学院 現代社会文化研究科 現代社会学専攻
   職種   教授
研究期間 2002/04~2004/03
研究課題 わが国における卸売市場の形成と展開に関する研究
実施形態 科学研究費補助金
採択フラグ 採択
研究委託元等の名称 日本学術振興会
研究種目名 科学研究費助成事業 基盤研究(B)
科研費研究課題番号 14330024
科研費分類食料農業経済
研究制度 科学研究費補助金
代表分担区分 研究分担者
代表者 岩本由輝
連携研究者 仁昌寺 正一,藤田 貞一郎,原田 政美,廣田 誠,原田 英生,長谷部 弘,藤田武弘
概要 本研究は、平成14年度〜平成16年度の3カ年にわたって、10名の研究者により、海外の卸売市場との比較研究も含めて、日本における卸売市場の形成と展開を総合的に研究することを目的として進められた。海外では、イギリス、ドイツ、オランダ、オーストラリア、中国、韓国などの卸売市場の視察・ヒアリング・資料収集が行われ、国内では、ほとんどの中央卸売市場・地方卸売市場の視察・ヒアリング・資料収集が行われた。そして3年間に及ぶ研究の総括として、10人の研究者による論文集となる研究成果報告書を完成した。すなわち、原田政美:ヴィクトリア期ロンドンにおける魚市場問題-シティの魚市場開設と失敗-、藤田貞一郎:京都市における中央卸売市場の開場、廣田誠:戦前期の大都市近郊地域における日用品市場問題の展開、仁昌寺正一:昭和初期仙台市中央卸売市場開設計画の始動-資料的考察-、岩本由輝・長谷部弘:沖縄県中央卸売市場の開設と展開、佐藤雅也:市場の民俗-