フジタ タケヒロ
  藤田 武弘
   所属   追手門学院大学  地域創造学部 地域創造学科
   追手門学院大学  大学院 現代社会文化研究科 現代社会学専攻
   職種   教授
研究期間 2009/04~2011/03
研究課題 農水産物における垂直的マーケティング・システム形成の態様に関する実証的研究
実施形態 科学研究費補助金
採択フラグ 採択
研究委託元等の名称 日本学術振興会
研究種目名 科学研究費助成事業 基盤研究(B)
科研費研究課題番号 21380138
科研費分類食料農業経済
研究制度 科学研究費補助金
代表分担区分 研究分担者
代表者 小野雅之
連携研究者 杉村 泰彦,坂爪 浩史,佐藤 和憲,冬木 勝仁,安部 新一,木立 真直,矢野 泉,副島 久美,中安 章,白武 義治,細川 允史,金 成學,呉 軍,藤田武弘
概要 本研究では,米,青果物,畜産物,水産物を対象に,流通チャネルの垂直的統合の態様を,垂直的マーケティング・システムの視点から実証的に研究した。その結果,米においては,歴閉鎖的な流通チャネルから開放的流通チャネルへの移行が進むなかで,後方統合型垂直的マーケティング・システムが形成されつつあり,卸売市場を中心とした開放的流通チャネルが形成されている青果物においても,加工・業務用野菜では後方統合型垂直的マーケティング・システムの形成が見られることを明らかにした。他方で,食肉加工企業や水産企業による前方統合型垂直的マーケティング・システムが早期に形成されてきた畜産物や水産物においても,近年,後方統合型垂直的マーケティング・システム形成の動きが現れていることも明らかにした。