フジカワ タケミ
藤川 武海
所属
追手門学院大学 国際学部 国際学科
追手門学院大学 国際教養学部 国際教養学科
職種
准教授
研究期間
2012/04～
研究課題
東南アジアハラール市場への高度マーケティング人材育成のための調査研究 （京料理のハラール化実験の経験価値を踏まえて）
実施形態
採択フラグ
採択
研究委託元等の名称
京都外国語大学
代表分担区分
研究分担者
代表者
池崎宏昭